53项食品接触材料国标发布，新食品接触材料标准体系成型

　　2016年11月18日，53项食品接触材料相关的国家标准正式发布。其中，基础标准2项，产品标准9项，检测标准41项，其他食品相关标准1项。随着本批标准的发布，新食品接触材料标准体系成型。在标准体系下，标准将分为四大部分：基础标准、产品标准、检测方法和生产规范。

　　1. 基础标准

　　基础标准由2项标准组成，分别是GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》和GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》。这两项日期将于2017年10月19日正式生效。

　　2. 产品标准

　　此次发布的产品标准共有9项，分别是GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》、GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》、GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》、GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》、GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》、GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》、GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》涵盖了塑料、纸、金属、橡胶、涂料、玻璃、陶瓷和搪瓷材料及制品。这9项日期将于2017年4月19日正式生效，生效日期先于基础标准。

　　3. 检测方法

　　在检测方法中，通用性检测方法之一GB 31604.1-2015《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移实验通则》已于去年9月正式发布。迁移量试验中的食品模拟物、时间和温度的选择与欧盟塑料法规的相应要求趋同。

　　本次发布的41项检测方法中，既包括如GB 5009.156-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》该通用性检测方法，也包括针对个别物质的检测方法，如三聚氰胺、丙烯腈、邻苯二甲酸酯和重金属等物质迁移量的检测。这批检测方法的生效日期均为2017年4月19日。

　　4.生产规范

　　本次发布的标准中没有新的生产规范类标准。去年9月发布的GB 31603-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》已于今年9月21日正式实施。

　　本次发布后，食品接触材料检测标准体系更为完善，为通用标准和产品标准的中的理化指标和物质限量的检测提供了良好的基础。