发力“凉资源” 撬动“热经济”——马场镇平寨村发展旅居产业见闻

游客在平寨村体验拦门酒。

游客在平寨村参加长桌宴。

北斗湖畔悠闲漫步、六月六民族风情街品美食、山间徒步亲近自然……每逢入夏，贵安新区马场镇平寨村就凭借23℃的“清凉”，迎来避暑游热潮。

平寨村位于马场镇南部，有龟山组、新寨组、旧寨组、克酬组等7个自然寨，是典型的布依族民族村寨，2019年入选贵州第一批省级乡村旅游重点村，因交通便利、气候宜人、山水田园风光秀美，素有“黔中桃源”的美誉。

近年来，平寨村依托天然的生态优势，大力发展旅居民宿经济，一家家风格迥异、独具特色的民宿在此集聚成群，吸引全国各地的“候鸟式”游客来此旅居。发力“凉资源”，撬动“热经济”，平寨村正阔步走在以乡村旅游推动产业振兴、乡村振兴的新路上。

借助生态优势

让“好资源”变“好产业”

5月23日，走进平寨村，一栋栋民居错落有致，房前的小花园里，绣球、月季争相开放，屋后的绿树、草地生机盎然。

在克酬组，不少村民正在对房屋、花圃进行修葺，为迎接避暑客做各种准备。

2014年，克酬组村民朱莉和丈夫把家里的闲置房改造成避暑旅居民宿，起名同兴楼，有14个房间，房间内卫生间、热水器、电视机等一应俱全。

“我们跟客人就像家人一样相处，去年有位湖南客人连行李都没带走，说是要把这里当家，年年都要来。”朱莉说，十年来，民宿生意十分红火，每年都有不少湖南、重庆、湖北的游客慕名而来，一住就是十天半个月，有的甚至要住上两三个月。

“来这里的客人大部分都是通过熟客介绍，大家看中的一方面是得天独厚的自然条件，客人都说这里是‘天然氧吧’，空气清新、气候凉爽；另一方面是服务，每一位客人我们都尽心尽情尽力服务好，满足大家的需求。”朱莉说。

对游客来说，“镶嵌”在绿水青山之间的民宿，是体验乡村休闲生活最为直接的地方，也是平寨村发展民宿产业最大的优势。

“平寨村发展民宿的优势十分明显，尤其是贵安高铁站开通后，过来旅居的客人更多了。”平寨村党支部委员陈明宪说，平寨村依山傍水，马场河穿村而过，风景宜人的北斗湖坐落其间，植被覆盖率达95%，村内古树参天，气候宜人、风景优美，冬无严寒、夏无酷暑。游客走出民宿，沿着休闲观光绿道步行就能到达云漫湖生态度假公园，在村寨门口可乘坐公交前往花溪等地。另外，平寨村是一个布依族村寨，民族文化悠久，每年村里都会举办“三月三”“六月六”等少数民族民俗活动，因此吸引着一波接一波游客前来避暑旅居。

目前，平寨村配套设施成熟，拥有营业民宿38家，有282个房间、505个床位，有农家乐14家。去年的避暑季，村里民宿家家爆满，民宿产业收入超百万元。

提升服务品质

让“头回客”变“回头客”

为提升游客的体验感和满意度，2016年，平寨村的民宿、客栈、农家乐经营户联合成立克酬民宿联盟，一边丰富旅游业态，做好“旅游+”文章，一边持续规范农家乐、民宿经营，推动民宿由零散向集群发展，提升服务品质，让越来越多的“头回客”变“回头客”。

民宿质量稳步提升，发展模式千姿百态，但核心都是满足顾客群体的不同需求。克酬民宿联盟成员王河说，联盟成立以前，村里的民宿、农家乐各做各的，没有凝聚力，虽然生意还不错，但是无法接待大规模的游客，一定程度上限制了经营规模。

“联盟成立后，制定餐饮的品质、食材标准，定期进行监督检查并向客人征求意见，然后积极整改。经过这几年的不断完善，村里民宿的接待量明显提高。”王河说，这几年，联盟聚焦游客需求，对民宿硬件、软件进行升级，卫生标准也一再提升，目标只有一个，就是要让客人愿意来，更要让他们今后还想来。

去年夏天，王河经营的酒店忙得不可开交。“从去年6月底到8月，8个客房天天满房，来自湖北、重庆、广东的客人最多，都是来避暑的，大部分都是‘回头客’。”王河说。

来自武汉的游客向志凌是平寨村的“回头客”。“平寨村凉快得令人心旷神怡，我每年夏天都会带着家人来小住一段时间。”向志凌说。

发展民宿，离不开人居环境整治。近年来，平寨村以农村“五治”为抓手，持续改善人居环境，实施农房庭院改造、绿化美化等，居住环境得到进一步提升。同时，村里常态化开展村庄清洁行动，健全生活垃圾分类机制，加强乡村治理，树立文明旅居新风。在一系列举措下，平寨村的“颜值”得到进一步提升。

陈明宪说，下一步，平寨村将利用民宿联盟的品牌，对相关从业人员进行技术培训，提升服务意识。一方面让从业人员出去学习先进的管理理念和经营理念，提升品牌效应；另一方面引进有经验的企业，带动民宿“升级”，提升整体旅游接待能力。

打造民宿品牌

让“高流量”变“高留量”

品牌形象是民宿产业发展的“强阵地”。提升民宿的品牌价值和品牌效应，是推动民宿产业从“养在深闺”走向“名动天下”的重要途径。

为满足游客的多样化旅游需求，平寨村不断深挖自然生态和人文资源，打造出一批体现“原生态”“原生活”“原住民”特点的山水宜居民宿，开发出康养避暑、田园观光、水果采摘、农趣体验、亲子体验等业态，民宿品牌正逐步形成。

到平寨村旅居的乐趣除了感受清凉外，就是近距离感受布依族的风土人情和民俗文化。陈明宪说，平寨村将旅居与农耕采摘、休闲乡村、民族风情等项目深度融合、相互赋能，不断丰富民宿旅游内涵，增强游客文化体验，获得广泛好评。目前，平寨村建设有600亩苹果采摘园、280亩荷塘，还有独具特色的布依风情街、布依文化广场等。

避暑季期间，平寨村还会举办一年一度的“六月六”布依风情节，活动中不仅有民族舞蹈、布依山歌、抓鸭子比赛等布依族民俗活动，还有长桌宴、篝火晚会，这些活动不仅传承了当地布依族的民俗文化，还提升了旅居热度。

为让平寨村的文旅品牌越来越响，马场镇将加大平寨村特色文创旅游产品、农副土特产品的开发力度，从满足游客“吃、住、行、游、购、娱”的需求出发，突出文化特色和农事体验，因地制宜开展富有乡村特色的文体活动、民俗活动；以农村“五治”为抓手，持续改善农村人居环境；健全文旅市场管理制度，加强市场监管，及时回应和解决游客诉求，确保旅居市场文明有序，为“爽爽贵阳”城市文旅品牌增添新魅力，为“强省会”行动注入新动能。