鸟瞰羊艾茶场。
村民在羊艾茶场采摘茶青。
时下的贵安新区羊艾茶场,漫山遍野的茶树迎着春光吐露新芽,茶农穿梭于山间,熟练地采摘新芽;前来采茶踏青的游客,摆POSE、拍视频,欢声笑语回荡在茶园里;制茶车间内,工人们正忙着将一批批茶青萎凋、摇青、发酵、精制……
这是贵安新区深耕茶产业、全面推动茶旅融合发展的一个缩影。近年来,贵安新区凭借优越的自然地理条件和良好的生态环境,不断优化产业结构,推进茶旅融合发展,帮助村民增产增收,助力乡村振兴。
茶业赋能
托起村民增收梦
清明前后,贵安新区占地近6000亩的羊艾茶场进入春茶采摘高峰期,漫山遍野的茶树郁郁葱葱、纵横交错,嫩芽矗立枝头,只见茶农穿梭于茶垄之间,动作娴熟地采摘新茶,处处洋溢着丰收的喜悦。
4月11日,记者在羊艾茶场看到,十几名茶农身背茶篓,手指娴熟地在枝叶间游走,熟练地将嫩绿的新芽采摘下来投放进茶篓里。茶农张翠英说,她是羊艾茶厂附近的村民,每年这个季节,都会在农忙之余来茶场采茶,采得快的话,一天能有100多元收入。说话的时候,张翠英一双巧手依然忙个不停,不一会,茶筐就装满了嫩嫩的绿芽。
像张翠英这样在羊艾茶场打零工的茶农还有很多。据了解,每到采茶季,贵安新区以及周边清镇、安顺等地的农户都会到羊艾茶场采茶,最多时一天能带动5000余名农户增收。
一片茶叶撬动一个产业、富裕一方百姓。近年来,贵阳贵安因地制宜调整产业机构,围绕解决好“种什么”“谁来种”“怎么种”“种得怎么样”等问题,大力发展茶产业,引进龙头企业,推进绿色茶园建设,做大规模、做强品质。截至目前,贵阳贵安茶园投产面积达25万亩,今年春茶产量预计达6000吨,茶叶生产企业已发展到112家,其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业7家、市级龙头企业6家;茶叶专业合作社33家;茶叶种植大户110户,带动14万余人持续增收致富。
品牌强茶
让“贵安茶”叫响海内外
好山好水出好茶。得益于得天独厚的自然生态优势,贵安新区非常适宜茶树生长,具有生产上乘品质茶叶的先天条件,以羊艾茶为代表的贵安茶曾名噪一时。不过,由于疏于管理、茶树受灾严重、盗采现象频繁等原因,羊艾茶场面积大幅缩减,羊艾茶一度走向低迷。
为经营管理好羊艾茶场,贵安新区于2016年3月通过招商引资引入了专业茶企——贵安新区栗香生态农业有限公司,由该公司负责经营管理羊艾茶场。“羊艾茶场十里香茶树品种是全国连片种植面积最大的高香型、中小叶茶树品种,十分珍贵。”贵安新区栗香生态农业有限公司副总经理王成旭介绍,为保证羊艾茶的产量和品质,公司对茶园进行精细化管理,坚持不使用农药化肥,并加大资金投入,采取人工除草、生态除虫的传统方式进行管理。
同时,公司紧紧围绕“羊艾十里香”这一核心品牌,在依托羊艾毛峰原创老品牌的基础上,不断加大生产和研发力度。“为提高生产效率,公司从2016年开始就投入大量资金,购置先进的茶叶生产加工机械设备,设置5条自动化生产线,为制作名优茶和扩大生产加工规模提供保障。”王成旭说。
4月12日,记者走进贵安新区栗香生态农业有限公司制茶车间看到,数台炒茶机不停运转,制茶工人有条不紊地进行着制茶的各道工序,茶香溢满整个车间。“从3月下旬到目前,我们的采摘量在20万斤左右,能加工制作出干茶4万斤左右,产值约2000万元。”王成旭说。
据了解,随着生产能力的提升,栗香公司加工出了远近闻名的羊艾毛峰、贵安翠芽、贵州绿等系列名茶品牌,产品不仅在国内市场走俏,还畅销日本、马来西亚等国家,让“贵安茶”声名远扬。“去年公司的茶叶销售额突破5900万元,今年我们的目标是通过出口业务,与其他平台相互协同,力争实现1.5亿元产值。”王成旭说。
茶旅融合
让“茶路”越走越宽
贵安新区茶树资源丰富,不仅有占地近6000亩的羊艾茶场,在马场镇鱼雅村、四村村、党武镇掌克村等地,还生长着10余万株古茶树。如何让“茶路”越走越宽广?贵安新区在大力发展茶叶种植这一特色产业、将茶叶销往国内外之余,还积极探索“以茶促旅、以旅带茶”的茶旅一体化发展模式,形成乡村新的经济增长点,走出了一条茶旅融合发展之路。
在刚刚过去的清明假期,羊艾茶场就吸引了众多周边居民和游客前往观光。农家旅馆、采茶体验、农耕文化体验、乡土风情体验……茶旅体验项目丰富多彩。
“这里环境优美、满眼皆绿,扑鼻而来的都是茶香的味道,让人爽眼爽心。”游客龚明辉说,他是在网上看到贵安新区有美丽的羊艾茶场,不仅可以体验采茶、品茶,还可以品尝周边的农家美食,便趁着假期带上一家人过来游玩。
为推动茶旅一体化发展,自2016年起,贵安新区栗香生态农业有限公司对羊艾茶场进行升级改造,将精品农业与休闲旅游有机结合,融入茶文化、民俗文化等元素,逐步将茶园升级改造成贵安禅茶观光园。每逢周末和节假日,前来茶园游玩的市民众多。不少村民通过在茶园指定区域摆摊设点,也能获得可观收入。“生意好时,一天收入两千元不成问题。”贵安新区湖潮乡磊庄村村民胡文兴说,“自从茶区变成景区,每到旅游高峰期,我的小吃摊常常满座。”
一片茶园,不仅成就了绿色产业发展,也成为游客钟爱的休闲旅游之地。深耕茶产业,推动茶旅融合发展,形成以茶促旅、以旅带茶相互促进的发展格局,贵安茶旅融合发展,正在不断为乡村振兴注入新动能。