贵安新区马场镇鱼雅村大力发展特色产业,通过钻研本地辣椒、开发利用古茶树等方式,走出了一条产业扶贫的新路子。
在鱼雅村,说起冯兴芬,村民们纷纷竖起大拇指,点赞她制作的糟辣椒。
“我制作的糟辣椒,大家吃了一传十十传百,因为口碑好,村民经常来我家,向我讨要制作糟辣椒的秘诀。”在冯兴芬的家里,她笑呵呵地对记者说道。
“我非常注重保持原生态,我家制作的糟辣椒从不添加食品添加剂。在剁碎了的辣椒里,我只添加酒、盐、姜、蒜。”冯兴芬说。
今年6月,冯兴芬还创办了鱼雅村农民专业合作社,并成为法人代表,既推广了自己的糟辣椒品牌,又扩大了村里糟辣椒产业规模,激发了更多贫困户脱贫的内生动力。
“这两个月,我的糟辣椒卖出近1000坛,收入8万多元。”冯兴芬说,“能有这样的销量,全靠村里和新区的大力支持,是大家一起努力的结果。”
“我们村的糟辣椒项目是一个扶贫项目,得到了新区的大力支持,成为鱼雅村的特色、亮点产业之一。”鱼雅村党支部书记魏文友说。
糟辣椒销售得好,也带动了鱼雅村辣椒种植产业的发展。
“我家以前是种蔬菜的,现在改种辣椒,一亩地比以前能增加几千元的收入,现在越来越多的村民都种上辣椒了。”鱼雅村1名辣椒种植户说。
今年鱼雅村共种植了180多亩辣椒,每亩产量可以到达150公斤左右,每斤辣椒可售卖10多元,全村近170户村民的收入大幅增加。
除了种植辣椒,鱼雅村还大力发展古茶树产业。
“初期,我们与贵安新区栗香生态农业有限公司合作,以‘公司+合作社+农户’的模式,开发利用施家院、红岩脚、牛家院3个寨子的4万多株古茶树,带动近170户村民在家门口就能赚得‘三桶金’。”魏文友说。
“以前,村民自己将加工好的茶叶拿到市场上售卖,每斤最多卖二三十元,通过新的合作模式后,现在每斤生茶30元,和原来的成品干茶一个价呢。”魏文友说,既不破坏生态环境,也不改变茶叶品质,鱼雅村想着法子提高茶叶综合价值。